Fika på Österlen - Topp 6 kaféer

Att fika på Österlen är ett måste när man utforskar området! Här finns en mängd mysiga, pittoreska kaféer att välja bland, vilket känns som en riktig lyx. Men med så många alternativ kan det bli lite svårt att välja rätt. För att underlätta har jag samlat mina topp 6 fikaställen på Österlen – alla så charmiga och unika att de definitivt är värda en omväg.

1. Fika på kaffestugan Alunbruket

För en riktig Österlen-upplevelse så är Alunbruket ett av mina bästa förslag att fika på på Österlen. Kaféet hittar man utanför Brösarp, inbäddat mitt i skogen bredvid den vackra Verkån som rinner precis intill. Kaffestugan Alunbruket är Skånes äldsta kaffestuga och korsvirkes-längan som kaféet befinner sig i byggdes redan på 1700 -talet. Detta är ett av de mest charmiga ställena på Österlen och är därför ett ställe som man bara inte får missa!

2. Svabesholms Kungsgård - mysigt ställe på Österlen

På väg till Stenshuvuds nationalpark får man inte glömma att fika på Svabesholm kungsgård på Österlen. Svabesholm är dock mer än bara ett kafé. Inne på den gamla innergården där kaféet ligger hittar man flera mysiga butiker att strosa runt i och utanför innergården finns den berömda Engelska trädgården som är helt fantastisk och sprakande fin med alla blommor och växter som växer där. Detta gör Svabesholm till ett fantastiskt besöksmål och när det kommer till kaféet så kan jag lova att det håller hög klass med supergod fika, kaffe och mat. Hitta Svabesholms öppettider på deras hemsida: www.svabesholm.se

3. Franskans Créperie - ett måste på Österlen!

Ett bondromantiskt créperie på Österlen som finns i den mysiga byn Rörum. Franskans créperie är ett välkänt fik på Österlen för turister och det är av en god anledning. Deras hemlagade galetter och crepes är av högsta klass. För de som har känsliga magar är detta ett bra alternativ eftersom galetterna både är gluten- och laktosfria. Se till att boka i förväg då detta är ett litet kafé som snabbt bokas upp.

4. Fika på Olof Viktors och handla i deras gårdsbutik

Öster om Ystad hittar man det prisbelönta Olof Viktors, en gammal fyrlängad gård med ett kafé som har det mesta. Att det är ett prisbelönt kafé är heller ingen slump, som de själva säger så är det hantverket som står i fokus med en stor portion kärlek i vad de gör. Hur kan det då bli något annat än succé?

Ett stopp på Olof Viktors är ett måste när du letar fikaställen på Österlen. Glöm inte att prova deras berömda kräftmacka, den lämnar ingen besviken.

5. Byvägen 35 i Sankt Olof på Österlen

Mitt i Sankt Olof på Österlen finns detta enormt populära fik som har inriktat sig på att vara ett ekologiskt och vegetariskt/veganskt fikaställe. Kaféet i sig har också den auran runt sig med alla träden, klängväxterna och det gröna gräset som ramar in hela stället. När det gäller fikan och maten så är den minst lika bra. 2018 blev Byvägen 35 till och med utvalt till ett av “årets fikaställen” i White guide. Detta talar för sig själv hur duktiga de är på Byvägen 35.

6. Café Sågmöllan - glutenfritt och mjölkfritt fik på Österlen

Ännu ett charmigt fik som ligger i Kivik, beläget bredvid Kungagraven. Café Sågmöllan har en idyllisk bakgård där man kan njuta av sin fika i en riktig skånsk miljö. Fiket är ett av Österlens äldsta caféer och öppnade redan 1939. Sågmöllan är ett av de charmigaste caféerna i Skåne och därför också ett måste när man är i Kivik. Deras motto är att där ska finnas något för alla, därför är det mesta här glutenfritt. Min personliga favorit är hallonpajen, den är supergod! Ni hittar även marknadens största våfflor här!